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琰之有理原创情感天地

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日志

 
 

今天你吃了“地沟油”没有?  

2011-09-14 11:18:36|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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近日,公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。据了解,这也是公安机关首次全环节破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件,在这起案件中,警方共查获用“地沟油”炼制的食用油成品100余吨、已灌装为假冒品牌食用油100余箱。警方掌握的大量证据充分证明,用地沟油炼制食用油的工艺流程仅是简单的物理分离。

 

此前一些官员和专家称“用地沟油炼制食用油技术工艺复杂,一般人难以掌握,且炼制费用昂贵、得不偿失”,否认流向餐桌,为此心里侥幸一番“我没有吃到地沟油”,披露这次制售地沟油案件,让我们看到了地沟油炼制食用油利益链条,危害范围之广,付出的社会代价太大,让人胆战心惊,地沟油终究是流向了餐桌,我现在严重怀疑自己吃了“地沟油”。

 

网上盛传中国四大油:中石油、中石化、中海油、还有中地沟油,看了后只是一笑,觉得调侃讽刺的很好,如此大的市场,如此低的成本,如此生产销售畅通无阻,如此黑着良心赚钱,想想地沟油,你吃,我吃,他也吃,能和三大垄断企业并列一点都不夸张。

 

当地沟油流向餐桌,除了惶恐惊悚害怕,一系列的问题摆在了公众面前,什么是地沟油,地沟油对人体有什么危害?地沟油是如何流向餐桌的?有没有识别真假食用油的标准和方法?有没有鉴定和打假的部门机构?我们能不能不受到地沟油伤害,成为幸免者?能不能从回收源头堵住,让不法黑心商人无法生产地沟油?谁来保护公众的食品安全?谁来负责地沟油对公众的伤害?

 

地沟油从掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售流向公众的餐桌,我们都没有看到有关行政执法部门的身影,各个环节都成了监管盲区,哪怕是到了销售环节,有关部门对食用油没有严格的鉴定标准,还是停留在色泽和感官上,所以地沟油肆虐,难免我们任何一个人都会去吃“地沟油”。世界上最痛苦的事情是:吃了这么多年饭,才知道自己经常吃地沟油,世界上最最的痛苦的事情是:明知道自己吃的是地沟油,还要继续吃下去。

 

查到这家地沟油生产厂家,我们感到庆幸,可是我们也感到担心,没有查处这家厂家之前,这家厂家流向社会的地沟食用油到底有多少吨?造成的社会危害代价有多大?目前还有多少人还在食用地沟油?除了这家社会上还有多少地沟油厂家还在生产?地沟油何时不在流向公众的餐桌?我们的行政执法部门将如何监管食用油?

 

根治地沟油很难吗?一点都不难,凡事就害怕认真,希望有关部门和政府借此机会,重拳治理地沟油,别再让地沟油危害百姓,别再让地沟油流向公众餐桌,食品安全不是部门喊一喊的口号,公众不能因为地沟油而健康生活。

 

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